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Bison Steak-Burger (2 x 200g)
Serviervorschlag
Bild 1 - Bison Steak-Burger (2 x 200g)
Bild 2 - Bison Steak-Burger (2 x 200g)

Bison Steak-Burger
(2 x 200)
15% Rabatt im Warenkorb

17,41 EUR
kg = 43,53 EUR
30-Tage-Bestpreis: 33,80 EUR (+9%)
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Artikel-Nr. 13983
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Bison Steak-Burger

Bison Steak Burger ist ein Premium‑Burger, der den intensiven Geschmack von Bisonfleisch mit der klassischen Burger‑Genussform perfekt verbindet. Das Fleisch stammt aus Kanada und ist deutlich magerer als klassisches Rind, liefert aber eine hohe Proteinmenge und einen kr�ftig‑nussigen, leicht wilden Geschmack. Dank der Magernatur eignet sich der Bison Steak Burger hervorragend f�r alle, die auf Figur und Gesundheit achten, ohne auf Fleischgenuss verzichten zu wollen.

Die Bison Steak Burger werden k�chenfertig zubereitet und portioniert geliefert � sie kommen als fertige Pattys, die direkt auf Pfanne oder Grill gelegt werden k�nnen. F�r den besten Genuss empfiehlt sich eine kurze, sehr hei�e Zubereitung: scharf anbraten oder grillen, bis eine aromatische Kruste entsteht und das Innere noch leicht rosa ist. Je nach Wunsch auf medium bis medium‑rare bringen; aufgrund der Magernatur kann ein Schuss �l oder Butter die Saftigkeit zus�tzlich unterst�tzen.

Bison Steak Burger ist ein moderner Burger f�r Genie�er: ein magernes, geschmacksintensives St�ck Fleisch in praktischer Form � ideal f�r schnelle Grillabende, Burgern�chte oder als besonderer Burger f�r anspruchsvolle G�ste.

Das Bun
Der Brioche Bun ist der perfekte Begleiter f�r deinen Bison Burger � locker, butterweich und mit einem feinen s��en Hauch, der sich ideal mit dem kr�ftigen US‑Beef‑Geschmack verbindet. Die Br�tchen haben eine goldgelbe Kruste, die beim Braten oder Toasten herrlich knusprig wird, w�hrend das Innere saftig und volumin�s bleibt. So h�lt der Burger zusammen, ohne zu zerfallen, und bietet gleichzeitig ein angenehmes Mundgef�hl, das wie im Steakhouse ankommt.

Als kleines Extra erh�ltst du zwei Brioche Bun beim Kauf von Bison Steak Burger kostenfrei, solange der Vorrat reicht. Ein perfektes Paket f�r alle, die sich zuhause einen echten Burger‑Genuss zaubern m�chten � fertig portioniert, sofort einsatzbereit und so, wie es im Steakrestaurant schmeckt.

Trotz sorgf�ltiger Produktionsverfahren und Qualit�tssicherung k�nnen in seltenen F�llen Knochenteilchen in den Produkten enthalten sein.

Bison Steak-Burger
Serviervorschlag




Expertise von Fleischsommelier

Timo Schwarz

Zubereitung
Die Patties im K�hlschrank auftauen und rund eine Stunde vor der Zubereitung aus diesem nehmen. Anschlie�end in der Pfanne oder auf dem Grill bis zum gew�nschten Gargrad zubereiten � mit etwas Salz und Pfeffer w�rzen. Die Buns kurz im Ofen auf die gew�nschte Temperatur erw�rmen. Das Ergebnis ist ein sagenhaft saftiger Burger mit unvergleichlich intensivem Aroma.

Tipp: Die Patties vor dem Braten kurz mit einer Gabel einstechen, um ein W�lben w�hrend des Garprozesses zu vermeiden.

Fleischsommelier Timo Schwarz



 Lieferumfang Verpackung Haltbarkeit
2x 200g American Beef Burger-PattieVakuummind. 90 Tage (-18�C) unge�ffnet
2x Burger Bun (solange der Vorrat reicht)Foliemind. 90 Tage (-18�C) unge�ffnet

 Geboren in: Gem�stet in: Geschlachtet in: Zerlegt in:
USAUSAUSAUSA / Deutschland
American Burger
Zutaten: Rindfleisch (98%), Salz, Gew�rze

Brioche Burger Br�tchen
Zutaten: WEIZENMEHL, MILCH, BUTTER, EI, Zucker, Malzbackmittel (GERSTENMALZEXTRAKT, Stabilisator: Guarkernmehl, Carboxymethylcellulose; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefetts�uren; SOJAMEHL; S�ureregulator: Diphosphate; MALZMEHL; HARTWEIZENGRIE�; WEIZENMEHL; pflanzliches Raps�l, Enzyme; Mehlbehandlungsmittel: Ascorbins�ure (E300), Hefe, Salz, MILCHEIWEI�, S�ureregulator: Natriumbikarbonat, Emulgatoren: E475, E471), Fr�chteextrakt, Vanille-Aroma
Durchschnittliche N�hrwerte Bison Steak-Burger pro 100 g:
Energie 562 kJ / 133 kcal
Fett 6,0 g
davon ges�ttigte Fetts�uren 2,9 g
Kohlenhydrate < 0,5 g
davon Zucker < 0,5 g
Eiwei� 19,5 g
Salz 1,25 g
Durchschnittliche N�hrwerte Burger Bun (K2) pro 100 g:
Energie 1364 kJ / 325 kcal
Fett 10,7 g
davon ges�ttigte Fetts�uren 6,3 g
Kohlenhydrate 47 g
davon Zucker 7,2 g
Eiwei� 9,0 g
Salz 0,40 g

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Kundenbewertungen (5)
5.0 Sterne Bester Burger, waren sehr skeptisch aber....   von Gerald

Wir haben uns die American BBQ, Black Angus Beef und diesen Bison Beef Burger liefern lassen! Am meisten haben wir uns auf den Black Angus gefreut, der auch sehr gut ist, aber der Bison Burger ist der Hammer! Skeptisch waren wir deswegen, weil jemand geschrieben hat die burger schmecken zwischen Rind u. Wild, dieses ist aber absolut nicht so!! Die Burger schmecken kein bisschen nach Wild. Wirklich sehr lecker die Patties.
5.0 Sterne Sehr gut!   von Timo

Toller Geschmack irgendwo zwischen Rind und Wild. Sehr aromatisch, und erstaunlich saftig.Sehr gute Buns.
5.0 Sterne Tolles Fleisch   von Markus

Vor wenigen Tagen sind wir bereits in den Genuss des Black-Angus-Burgers gekommen. Heute waren die Bison-Burger dran. Dieses Fleisch schmeckt kr�ftiger nach Rind. Intensiver als die Black-Angus. Aber ebenfalls sehr saftig und sehr geschmackvoll. Die Buns k�nnten vielleicht einen Tick gr��er sein. Trotzdem ein pures Geschmackserlebnis. Unser Sohn meinte: In Zukunft nur noch selbstgemachte Burger mit diesem Fleisch. Goodbye Mac und King.
5.0 Sterne Sehr sehr sehr lecker   von Ivonne

Sehr intensiver Fleischgeschmack, Super saftig sehr zu Empfehlen.
4.0 Sterne Gut, geht aber besser   von Stefan

Ich fand die Bison Burger gut, meiner Freundin haben sie nicht so zugesagt. Nichts was wir uns wieder kaufen w�rden. Auch wenn die Br�tchen super sind, aber die gibts auch bei anderen Sorten dazu !