« »
Irisches Bio Rinderfilet
Irisches Bio Beef Filetsteak ist das zarte Highlight aus irischen Weide‑Weidemast‑Rindern � butterweich, saftig und zertifiziert mit dem EU‑Biosiegel. Das Filet stammt aus dem Tenderloin, dem schonendsten und feinfaserigsten Teil des Rindes. Genau hier liegt das Geheimnis f�r seine butterzarte Textur: Das Fleisch wird kaum beansprucht, bleibt feinfaserig und entwickelt eine unvergleichliche Zartheit, die auf der Zunge zu schmelzen scheint.
Regional auf den saftigen Grasweiden Irlands aufgezogene Rinder sorgen f�r ein nat�rliches, leicht mineralisches Rindfleischaroma, das sich bei korrekter Zubereitung perfekt entfaltet. Das Bio‑Filet l�sst sich ideal in der Pfanne oder auf dem Grill garen � kurz und scharf f�r eine aromatische Kruste, innen rosa, saftig und unvergleichlich zart. Perfekt f�r ein solo‑Steak‑Men�, ein feines Gourmet‑Erlebnis oder ein elegantes Abendessen mit Beilagen wie Kartoffelp�ree oder Gem�se.
Der Artikel wird grammgenau verwogen. Bitte beachte auch unsere Hinweise zur grammgenauen Abrechnung.
Expertise von Fleischsommelier
Yannick MeurerMit irischen Bio Beef Filetsteaks bekommst du Rindfleisch mit Transparenz � artgerechte Haltung, Bio‑Zertifizierung und hohe Qualit�t. Ein zartes St�ck mit Charakter, ideal f�r jeden, der auf Genuss setzt, ohne auf Nachhaltigkeit zu verzichten.
| Lieferumfang | Verpackung| Haltbarkeit | |
|---|---|---|
| 1x ca. 190 -240g Irisches Bio Beef Filetsteak | Vakuum | mind. 90 Tage (-18�C) unge�ffnet |
| Geboren in: | Gem�stet in:| Geschlachtet in: | Zerlegt in: | |
|---|---|---|---|
| Irland | Irland | Irland | Irland / Deutschland |