60 Min.
Personen
Zutatenliste
Zubereitung
1Die aufgetauten Gyros H�hnchenspie�e bei mittlerer direkter Hitze (160-180 �C) von allen Seiten etwa 10-15 Minuten grillen/braten, bis sie durchgegart sind und eine sch�ne Farbe haben
2F�r den Tomatenreis:
3Oliven�l in einem Topf erhitzen und darin Zwiebeln und den Knoblauch glasig anbraten. Den Reis hinzugeben und kurz mit d�nsten
4Gehackte Tomaten und Br�he zugeben, mit Salz, Pfeffer und ggf. Paprikapulver und Oregano w�rzen
5Aufkochen lassen, dann Hitze reduzieren und mit geschlossenem Deckel ca. 15-20 Minuten k�cheln lassen, bis der Reis gar ist und die Fl�ssigkeit aufgesogen wurde
6Die Pommes nach Packungsanweisung zubereiten
7F�r den Tzatziki:
8Geraspelte Gurke mit etwas Salz bestreuen, kurz ziehen lassen und dann gut ausdr�cken
9Mit griechischem Joghurt, Knoblauch, Oliven�l, Zitronensaft, Salz und Pfeffer gut verr�hren
10Alles zusammen auf einen Teller anrichten und mit den Dekoelementen verzieren